11.04.2024 г. Культура питания формируется с детства

11 апреля на базе Областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики состоялись очередные ТВ-конференции для педагогов и воспитателей омских образовательных учреждений. Перед воспитателями детских садов и учителями  выступили Ирина Волошина, врач-стоматолог, доцент кафедры терапевтической стоматологии ОмГМУ, доктор медицинских наук с темой «Формирование культуры питания в детстве» и врач-методист центра медпрофилактики Валерия Дмитриева с докладом-презентацией «Здоровое питание – каждому педагогу».
Ирина Михайловна в своём выступлении затронула вопросы общей гигиены, необходимости ограничения сладких блюд в рационе ребёнка, позитивном примере родителей для своих детей в соблюдении правил здорового питания.
Дарья Валерьевна подробным образом рассказала о принципах рационального питания, необходимости ежедневного завтрака, который должен состоять из здоровых продуктов, таких как цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, яйца, творог, нежирное мясо, красная рыба. Специалист также осветила тему правильного питания на рабочем месте, отметив, что не стоит увлекаться в качестве перекусов бутербродами, лучше отдать предпочтение фруктам, орехам фруктовыми смесями, не нужно есть всухомятку, следует пить достаточное количество воды и не принимать пищу в стрессовом состоянии.
Соблюдение правил здорового питания и общей гигиены позволит человеку контролировать свой вес, избегать возникновения и развития различных неинфекционных и инфекционных заболеваний. Однако знакомство с этими правилами должно начинаться с детства, и очень многое в этом зависит от родителей, воспитателей, педагогов.