Несладкая жизнь

К сожалению, людям, у которых диагностирован сахарный диабет, приходится корректировать питание, отказываться от многих продуктов.

Но! Диабетикам совсем не обязательно полностью исключать из рациона сладкие продукты: ведь сейчас есть современные сахарозаменители. Как правильно выбрать сладости рассказал специалист Областного центра общественного здоровья, врач-эндокринолог Роман Лысак.

Существует два типа сахарного диабета, поэтому различаются методы лечения и диеты. Например, больные первым типом СД должны придерживаться строгих правил и исключить употребление чистого сахара. Для тех, у кого СД второго типа, под запретом продукты с повышенной
калорийностью и высоким гликемическим индексом. 

У кого диабет 1 типа необходимо исключить из рациона: торты, варенье, сладкие напитки, выпечка и тому подобное. Разрешается: стевия (природный сахарозаменитель), сухофрукты в небольших количествах, сладости для диабетиков, где в составе нет чистого сахара.

Человеку с СД второго типа нужно исключить из своего меню следующие продукты: сдоба и выпечка, сахаросодержащие напитки, сладкие фрукты (виноград, инжир и пр.), алкоголь, конфеты, варенье, джем, консервированные фрукты, жирные йогурты, сметана, творожные сырки и прочие.